4 mars 2010
Une petite douceur .....
Eh Monique .......j'espère que tu as réussi à te connecter car.....................
regarde un peu ........si tu n'habitais pas si loin je t'aurais conviée à boire le thé et
déguster ces délicieux financiers au citron !!!!!!!!!!!!
Recette des Financiers : 4 personnes
- 100g sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs entiers
-100g de poudre d'amande
-60g beurre
-1 zeste de citron
1 Beurrer des moules individuels
2 Faire fondre le beurre
3 Dans un saladier mélanger les oeufs + le sucre , bien mélanger puis ajouter le beurre fondu + la farine + la poudre d'amandes + le zeste de citron
4 Verser dans les moules et enfourner Th 108° pour 20 min
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